主料:
猪蹄，
一个
辅料:
咖喱适量，
茴香适量
配料:
食盐适量，
白醋适量，
白糖适量，
老抽适量，
生抽适量，
鸡精适量猪后腿的做法步骤
1.买好猪蹄，叫卖家切块。焯水洗去血水。放入容器内
2.放入调料，以上提及的基本都加入。腌制10分钟。
3.放入炒锅内，边炒边加水，使得调料更加入味
4.当用筷子能插入进肉时基本熟了。再品尝味道，加盐或加水。
5.看着就要食欲啊，叫你流口水的一道家常菜
小窍门&温馨提示
我发现加白糖是做菜好吃的一大窍门
TAGS：
热菜 家常菜 猪蹄
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